Sylvie, c'est un peu la Mary Poppins de Terres de Lavaux !

Sylvie en pleine action à la cave.

Toujours une astuce dans son sac, une solution pour chaque problème, et le sourire aux lèvres. Sylvie connaît la cave par cœur, depuis presque 18 ans qu’elle y est, c’est la doyenne des ambassadeurs de Terres de Lavaux.

À la cave, Sylvie vous reçoit pour les dégustations, pour vous présenter notre gamme ainsi que pour vos événements privés. Elle remplace également Christian au magasin lorsqu’il part en vadrouille.

Quand elle n’est pas à la cave, vous la trouverez dans la nature, entre jardinage et balade en forêt à l’occasion de la cueillette des champignons. Après des heures passées au potager, Sylvie, grande cuisinière, se régale aux fourneaux. C’est également une lectrice avertie, et la meilleure amie des animaux !

Son petit favori de la gamme : notre Robin des Vignes, un chasselas bien de chez nous qui la ramène à ses racines vaudoises à chaque gorgée. 

Si elle pouvait partager un instant vin avec quelqu’un, ce serait Matthieu Ricard, pour son altruisme et sa bienveillance. Un peu de douceur dans ce monde de brutes.